7月7、8、9日は流しそうめんを行いました。
竹から流れるそうめんは、とても風流でしたね。
あいにくの雨で。8、9日は室内になりましたが、皆さんとても美味しそうに食べておられました。

【豆知識】
平安時代に、宮中の儀式や作法を集大成した法典「延喜式」が制定(927年)されたとき、旧暦七月七日の七夕の節句にそうめん【索餅】をお供物（おそなえもの）とするよう定められたそうです。
なぜ七夕の節句の供物がそうめんなのかについては、
七夕伝説からそうめんを天の川に見立てたと言う説、機織の糸だという説、夏に栄養価の高いそうめんを食べて健康増進をはかったと言う説、小麦の収穫を神に報告するためだとする説などいろいろあるようで。
そうめんは既に千年も前に、宮中行事には欠かせない食物であったようですね。

きぃ家の畑でもジャガイモが採れました。

以前より、近所の畑でジャガイモの収穫が済んでおり
きぃ家も早く掘ってみたくてウズウズしていましたが、
利用者の方より「葉が枯れてから」とOKサインが出ず。

やっと収穫の時期が来て、ワクワクしながら掘ってみると・・・
思っていた以上に大きなジャガイモがたくさん採れ、皆驚きました。

これから、いろいろな料理に使いたいですね。

暑い日が続いていますね。
きぃ家の畑では色々な野菜が採れますが、雑草も成長しています。
なので、利用者の方々と草むしりを行いました。
皆さんお手伝いありがとうございました。

今年もきぃ家では梅干しを作りました。
皆で、塩漬けにして、土用になれば太陽の下で干したり。
美味しい梅干しができあがりました。